배달의 신 최배달이 들려주는 5.18 광주이야기 <방탄철가방>은 5.18이야기를 판소리 형식으로 풀어 낸 작품이다. 이야기 한 가운데에는 철가방을 들고 광주를 종횡무진 하던 짜장면 배달의 신, 최배달이 있다. 그가 직접 목격하고 경험한 5.18 이야기를 통해서 당시 광주 사람들의 삶을 들여다 볼 수 있다. 최배달의 철가방에는 짜장면뿐만 아니라 역사의 급류에 휩쓸린 소시민의 일상, 사랑, 꿈, 연대가 담겨있다.

최배달은 자타공인 자전거 배달의 신이다. 어릴 적 첫사랑 애경에게 자전거 타는 법을 배운 후로 줄곧 자전거 배달일을 하면서 자연스레 쌓인 내공 덕이다. 최배달이 대도시 광주에서 배달대회 1등을 한 기쁨과 영광을 만끽하던 5월 어느날 악목의 현현인 듯 개고리 부대가 들이닥쳐 평화로운 금남로를 피로 물들이는 일이 발생한다. 이 대재앙의 거룩한 분노를 느낀 배달의 신. 최배달은 ‘배달로 평탄작전’에 돌입하는데...