요리연구가
2011.01The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants 패널 선정
2010.02 ~ 엘본 더 테이블 총괄셰프
2009.09 버거 프로젝트
2006.07 ~ 2009.07테이스티블루바드 셰프
1993.03 ~ 2005.03라쿠치나 셰프
요리연구가
2011.01The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants 패널 선정
2010.02 ~ 엘본 더 테이블 총괄셰프
2009.09 버거 프로젝트
2006.07 ~ 2009.07테이스티블루바드 셰프
1993.03 ~ 2005.03라쿠치나 셰프