레지스 파스퀴에는 1958년 불과 12세의 나이로 파리 국립 고등 음악원의 바이올린과 실내악 부문 우승을 차지하며 그 재능을 입증하였다. 그로부터 2년 후, 미국 뉴욕에서 리사이틀을 열었는데 이 해는 파스퀴에가 아이작 스턴, 다비드 오이스트라흐, 피에르 푸르니에, 나디아 블랑제를 만난 중요한 해이다. 특히 지노 프란체스카티와의 만남은 그의 연주와 재능에 감명받은 프란체스카티가 몇 년 후 바흐의 두 대의 바이올린을 위한 협주곡 녹음 제안을 하는 계기가 되었다. 파스퀴에는 이를 기점으로 바이올리니스트로서 명성을 쌓고 광범위한 활동을 시작하였다. 일본, 유럽, 캐나다, 남아메리카 등지의 유수 오케스트라들과 협연하였고, 특히 명 지휘자 조지 쉘(Georges Szell) 이 지휘하는 클리블랜드 필하모닉과의 미국 연주활동이 두드러진다. 파스퀴에는 그 실력과 공헌을 인정받아 조르주 에네스코 상, 샤를 크로 상, 프랑스 레코드 아카데미 상을 비롯한 수상 이력을 지니고 있으며, 1985년 프랑스 정부가 수여하는 문화예술 공로훈장인 ‘예술 문학 기사장(Chevalier des Arts et des Lettres)’과 파리 국립 고등 음악원의 바이올린과 실내악 교수에 임명되었다. 음반 활동도 활발히 펼쳐 다수의 협주곡과 실내악을 녹음하였는데, 특히 파스칼 로제와 연주한 프로코피에프 바이올린 소나타, 알라인 롬바르 지휘의 보르도 아끼뗀느 국립 오케스트라와 녹음한 프로코피에프 바이올린 협주곡, 파가니니의 24개의 카프리스, 에릭 베르겔 지휘의 부다페스트 라디오 오케스트라와 녹음한 베르그와 바르톡의 바이올린 협주곡이 호평을 받았다. 베토벤 바이올린 소나타 녹음으로 프랑스에서 매년 그 해에 활동한 각 분야별 최고의 음악가에게 주어지는 영예로운 “음악의 승리”를 수상하였다. 최근에는 피에르 바톨로메 지휘의 리에주 필하모닉 오케스트라와 모차르트 바이올린 협주곡을 발매하였고, 커트 베일의 바이올린 협주곡과 번스타인의 세레나데(Assai 발매)를, 엠마뉴엘 러덕 바로메가 이끄는 발틱 챔버 오케스트라와 베토벤과 차이코프스키의 작품을 녹음했다. 레지스 파스퀴에는 정기적으로 일본(NHK교향악단), 벨기에, 스위스, 캐나다, 남아메리카, 미국, 오스트레일리아(시드니 심포니, 태즈매니안 심포니, 웨스트 오스트레일리아 심포니)에서 공연을 하고 있다. 1734년산 크레모나 요세프 과르네리(델 제수)악기를 사용하고 있다.