1969년 아르헨티나 산 페드로에서 태어난 넬손 괴르너는 1986년 부에노스 아이레스에서 열린 리스트 콩쿠르에서 1등상을 수상했다. 이후 제네바 음악원에서 마리아 티포를 사사하고, 1990년에는 제네바 콩쿠르에서 우승하였다.
괴르너는 라로크 당테롱, 라그랑주 드 메슬레, 슐레스비히 홀슈타인, 베르비에 페스티벌과 유럽의 주요공연장의 무대에 섰다. 또한 필하모니아 오케스트라, 베를린 도이체 심포니, 런던 필하모닉, 로열 리버풀 필하모닉 등과 협연하였으며, BBC 프롬스 무대에도 섰다. 미주에선 LA필하모닉, 몬트리올 심포니 등과 협연하였다.

괴르너는 실내악 활동을 통해 타카치 현악사중주단, 야 니네 얀센, 스티븐 이설리스, 바딤 레핀 등과 함께 하였고, 마르타 아르헤리치, 알렉산더 라비노비치 등과 함께 두 대의 피아노를 위한 곡을 연주하기도 하였다.

괴르너는 18세기 오케스트라, NHK심포니, 네덜란드 방송교향악단, 스위스 로망드 오케스트라, 싱가포르 심포니 등과 협연하며, 런던, 뉴욕, 파리, 제네바 등에서 리사이틀을 갖고 플랑드르 페스티벌에 출연한다. 괴르너는 EMI에서 쇼팽음반을, 카스카벨 레이블로 라흐마니노프와 리스트를, 샨도스에서 부조니를 녹음하였고, EMI에서 존 로드의 신작을 녹음했다. 바르샤바의 쇼팽재단과 함께 쇼팽을 당대악기로 녹음한 음반은 최근에 디아파송 황금상을 수상했다.